El ahumador de alimentos Lacor es parte de la popular técnica de la cocina creativa; es perfecto para ahumar todo tipo de alimentos (carne, pescado, quesos, cócteles, etc.) y agrega rápidamente sabor y aroma de humo frío natural sin usar calor.
Cómo usarlo:
El ahumador Lacor es extremadamente fácil de usar, es independiente y funciona con baterías. Simplemente coloque su opción de combustible en la parte superior de la pantalla de malla, encienda el motor del ventilador y encienda con un fósforo o encendedor. En cuestión de segundos, producirá una sabrosa neblina que luego puede aplicar donde quiera. El humo frío es fácil de dirigir con el tubo de ahumado, y se puede agregar en cualquier etapa de un plato. Para una presentación dramática en la mesa, puedes llenar una campana de vidrio con humo y levantarla para revelar el casi mágico humo en la mesa.
Incluye un conjunto de filtros de pantalla de malla de repuesto y una bolsa de aserrín de olivo (100 g)